Производство

Наша компания во всем придерживается принципа "делать только лучшее", поэтому все этапы создания продукта очень важны для нас и каждому из процессов мы уделяем самое пристальное внимание. А этап непосредственно производства продуктов - это самый важный этап, гарантирующий, что наши потребители получат самый качественный и вкусный продукт. Именно поэтому мы с особенной тщательностью относимся ко всем этапам производства, начиная от поиска лучшего сырья и проверенных поставщиков до производственных линий самых последних поколений и самой современной системой менеджмента и контроля качества (ISO, HACCP)

Производственный цех соков и нектаров нашего предприятия расположен в г. Бобруйске и занимает площадь 5 тыс. кв. метров. Отметим, что при такой своей компактности завод «Оазис» является крупнейшим соковым производством в Республике Беларусь. Установленная мощность завода составляет 72 млн литров соков и нектаров в год. Современное, компактное и высокопроизводительное — это ключевые характеристики, которые могут быть применены к производству соков и нектаров на нашем заводе. Важнейшими подразделениями производственного цеха являются участок процессинга (подготовки и купажирования) и участок розлива. Это практически полностью автоматизированные производственные единицы, укомплектованные самым современным и высокопроизводительным оборудованием известных мировых компаний из Швеции, Италии и т. д. Ключевое звено производственного процесса – участок розлива – включает в себя три линии розлива и два пастеризатора.

Подробно с особенностями производства соков можно ознакомится здесь 

Варка и производство пивной продукции нашей компании происходит на "Брестском пивоваренном заводе". Завод оснащён современным импортным оборудованием, штат сотрудников состоит из высококвалифицированных специалистов. Именно поэтому вся выпускаемая предприятием продукция обладает высоким качеством, соответствует существующим стандартам и удовлетворяет постоянно возрастающим требованиям потребителей. Сегодня ОАО «Брестское пиво» входит в пятерку крупнейших пивоваренных предприятий Беларуси, имеет винодельческое, безалкогольное, солодовенное производства. На предприятии внедрены и эффективно функционируют система менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ISO-9001-2009, а также система управления качеством и безопасностью производства пива на основе анализа опасности и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2004.

В подробностях узнать процесс производства пива можно здесь

brestpivo.jpg

3.14zdc